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鞍山调味品批发:调料添加剂对健康有没有影响?
相关知识 2020-01-17 浏览9790次
现在是网络发达的时代,一件事情曝光了以后,迅速就可以达到一传十、十传百的效果。微信可以说是很重要的一个传播途径了,现在一般都应该都有个十几个、而是几十个的微信里的群,我看了一下我的,我有105个群,真的是醉了!

这两天发现在我的群里面,有一个新闻被多次转发,平时我几乎不会看他们发的链接,怕手机中毒,这回也是由于好奇打开看了看,说是食药监总局调查处了16种调味品因为添加剂超标被列为不合格产品,链接还多次提到:严重可致癌!

同时还曝光出了这些超标的食品添加剂的名称以及各个涉及到的生产厂家和对应的食品的名称。文章末尾明确写出:“加工食品不能吃,如今连调味料也不能用了!赶紧奔走告知吧!”

调味品中被检测出来的添加剂,真有那么可怕么?一个一个看!

1.铅超标

铅属于重金属的一种,有些调味料里面由于加工程序会导致残留一些铅,但是在出厂之前的时候都是会经过抽样检验的,如果有铅超标的问题,这批产品会判定不合格。铅的残留量如果超标的比较严重,对于经常食用的人而言会损害神经和血液系统,也会影响儿童神经和大脑的发育。

2.人工合成的着色剂

这个也叫人工色素。很多人对合成的色素都是存在抗拒的心理的,认为天然的更好。其实天然色素食用过多也是未必安全的,人工合成的色素如果摄入量在安全范围之内,都是会被身体代谢出去的,小孩子代谢能力比较差,还是要尽量避免的。

如果儿童摄入含有人工色素的食品过多会导致出现锌缺乏,影响生长发育,成人并不用太担心。但如果长期食用人工合成色素超标的食物还是有危害的,可能会影响生育能力,致癌一般是谈不上的。

3.防腐剂

平时我们经常遇到的防腐剂包括:苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐以及丙酸钙。

在安全范围内也会代谢出去,如果长期过量食用含有防腐剂的食物,会增加肝脏的代谢压力,一般情况下,无需过分担心,苯甲酸钠、山梨酸钾、丙酸钙这些常见的防腐剂还是比较安全的,主要是为了延长食品的保质期,防止食品腐败变质。

4.甜味剂

为了改善食品的口感,甜味剂的应用也是非常广泛的。使用量在安全范围内不用担心,甜味剂不仅可以改善口感,也能帮助降低龋齿的风险,对于成年人也几乎没有什么危害。但是对于发育期的儿童,如果长期大量摄入含有甜味剂或者含量超标的食物,可能导致出现味觉障碍。

其实含有添加剂的加工食品并没有那么可怕,正常食用无需过于担心,出现了有问题的食品不用太慌张,也没有必要一竿子全部打死,可以少吃加工食品,每次食用适可而止即可,没有那么容易就致癌。
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